What Scarly thinks

봉은사 만랩커피

회사 주변에 커피숍이 참 많다.

각자 특색이 있는데 만랩은 며칠 전부터 가기 시작한 곳이다.

대부분의 회사 주변 커피숍에서 쿠폰제를 운영하기 때문에 바꾸는게 쉽지 않지만 이 곳은 

1. 인테리어가 깔끔, 밝다.

2. 가격대가 인근 커피숍과 크게 차이 나지 않는다

3. 음료 제조 시에도 시끄럽지 않다.(일커피는 음료제조할 때 너무너무 시끄럽다..ㅠ)

다만 아쉬운 건 테이블이 많지 않다는 건데 뭐 내가 가는 오전 9시~11시 사이에는 사람이 많지 않아서 이 부분은 크게 다가오지 않는다.

나머지 특징은 사진과 함께 살펴보자~

만랩커피에서 차별화 포인트 

1. 에끌레어와 크로아상 2600원

프랑스의 고급 에끌레어를 합리적인 가격에 소비자에게 제공한다는 게 차별화 중 하나다.

쌉쌀한 아메리카노와 함께 먹을 수 있는 베이커리 전략이 좋은듯.

어제 에끌레어를 먹어봤는데 개인적으로 슈크림이 들어간 빵 종류를 좋아하지 않아서 그저 그랬다.

크로아상은 오늘 먹었는데 빵 자체는 직접 굽기때문에 바삭하지만 딸기잼보다는 생크림을 주었으면 좋겠어....!

특히 좀 번거롭더라도 말차플랫을 내새우고 있으니 말차크림 같은거 주면 너모나도 좋을 듯!

만랩커피 벽면

2. 메뉴 구조화(분류)의 차별화

메뉴를 보면

라떼, 블랙 식으로 나누어져있다.

플랫화이트, 말차 플랫화이트, 보틀로 판매하는 우유베이스 음료(밀크티 등등)

티메뉴 등 메뉴 자체는 굉장히 다양하다.

분류를 커피, 안커피가 아닌 라떼와 블랙으로 나누어서 접근한게 신선하다.

그만큼 많은 종류의 원두를 제공한다는 철학?이 돋보인다.

플랫화이트랑 라떼, 클라우드 커피를 먹었는데 클라우드 커피는 비추천 ㅎ

마지막으로 만랩커피 다른 쪽 벽면

에끌레어랑 보틀음료 홍보중이다.

보틀음료는 양이 많아서 내가 먹기는 힘들 것 같고 나중에 오래 밖에서 돌아다닐 때 한번 사먹어봐야겠다.

무튼

봉은사점은 원래있던 곳이 리뉴얼 한 것이라.. 매장이 좁긴하지만 특유의 인테리어가 돋보였다.

강남점은 매장이 널찍해서 스터디 하는 사람들도 많이 온다는 특징이 있다.

여기 직원들이 친절해서 앞으로 자주 올듯~!

테라스 굿!

달달이 있는 파트 회식

지난 번엔 라따뚜이 이번에는 제이피쉐프다이어리에 갔다. 신사역 골목에 언덕 쪽으로 올라가면 크기가 아주 크지 않지만

근사한 레스토랑이 많다. 이 곳도 아는 사람들만 오는 것 같은데 와인이랑 파스타 먹기 좋은 장소였다.

결제는 대표님이 하신거라 모름.. 뭐 2만원대 정도 하지 않을까?

제이피쉐프다이어리는 소개팅 장소로도 좋을 것 같다.

파스타는 봉골레, 까르보나라, 크림 리조또 시켰는데 크림 해물 리조또가 치즈덕후+느끼한 거 좋아하는 나에게는 너무 맛있었음

까르보나라도 괜찮았음.

신사 제이피쉐프다이어리의 가지샐러드? 인 것 같은데 가지가 언제부터 이렇게 맛있는 음식이였죠?

아스파라거스랑 버섯이랑 가지랑 애호박있는데 무겁지도 않고 적당히 달달해서 맛있었다. 파스타보다 더 많이 먹은듯..

이건 이곳의 시그니쳐메뉴인 소고기 가르파쵸 인 것 같음..

샐러드 위에 얇게 썰은 소고기(아마도 안심)을 올린 후 불쇼 촤라락!

이 불쇼 보는 재미로 다들 먹는 듯...

촤라락~~~

회식중이라 사진은 많이 못찍었지만 이후에 나온 해물스프?같은 것도 안주로 일품...칼칼한 해물 칼국수 느낌 들고

치즈샐러드에 생치즈 맛있었다.

또 스페셜 피자도 먹었는데 그것도 나쁘지 않았음

그래도 베스트를 뽑으라면 소고기 가르파쵸입니다!!!!!

대표님 단골 가게여서 아마 갈 일은 거의 없겠지만 조만간 데이트를 한다면 이 곳에 가고 싶다 !

아쉬운 점이 있다면 걸어가긴 언덕을 지나야해서 약간 힘들고 차있어야 할 것 같움.....ㅠㅠ

무튼 소개팅이나 분위기 내고 싶은 분들 제이피쉐프다이어리 추천합니당.

테라스도 좋아요~! 날 더 추워지기 전에 테라스도 추천!^.^

사이판 여행

개인적으로 맛집이라는 표현을 참 싫어한다.

블로그 홍보가 성행하다보니 맛집 아닌 맛집들이 너무나도 많이 생겨났기 때문이다.

위와 같은 사유로 맛집이라는 표현은 블로그에서 지양한다.

사이판 맛집이라고 알려져있는 사이판 생참치 판매점 긴파치(kinpachi)를 방문기를 전하려 한다.

일단 사이판에는 맛집이랄 곳이 없다.

현지음식이랄 것도 없다.

여기저기 흩뿌려진 듯 자리잡은 한식, 일식, 중식, 태국식 음식점들이 눈에 띈다.

현지음식을 굳이 꼽으라면 아이홉의 팬케이크 정도?

일단 급하게 떠난 여행이기도 해서 밥집을 일절 찾지 않았는데 숙소에서 함께 있었던 오빠들이 생참치 먹고싶대서 찾아갔다.

정말 신기한게 주소도 모르고 덜렁 동영상 하나보고 위치 추적해서 찾은 곳이다.

사이판 맛집으로 알려져있는 긴파치는 안타깝게도 그냥 이자카야 같다.

여러 밥 메뉴(덮밥이나 회 종류)가 있지만 맛있어 보이진 않고 생참치 전문점은 아닌데 그냥 여느 티비에서 홍보해준 덕을 보는 곳 같다.

나는 많이 먹는 편은 아니라 엄마와 통구이 모듬?과 생참치를 주문했다.

사이판 생참치집 긴파치 한켠에는 만화책들이 자리잡고 있다.

그냥 평범한 이자카야 같다..

한국의 프랜차이즈 이자카야보다 못하다는 느낌이 들지만 가격만큼은 고급 일식당 못지않다.

장어덮밥이 38달러~

생참치는 19달러 짜리 (이거보다 적게 나오는 거)

와 48달러 짜리, 참치 보트 두가지가 있는데

일행이 많지 않은 거라면 작은걸 추천한다.

그리고 직원이 아시아 사람의 말을 들을 의지가 없으니 유의하시길!

사이판 느낌이 나는 음료를 추천해달라니 소주를 마시란다 ㅎㅎ

생참치는 그냥 살면서 한번쯤 먹어보면 나쁘지 않은 정도인 것 같다.

굳이 다시 가서 먹지 않을 듯!

그래도 국내 들여오는 참치는 다 냉동이라고 하니 이색음식? 먹었다 생각하고 있다.

이건 통 모듬구이고 13달러인가 했는데 이게 훨씬 나았다.

전반적으로 짜다.

사이판은 어딜가든 옥수수가 좀 맛있었던 거 같다;

위치는 가라판 시내에 있다. 첨부하니 참고하시길!

꼬치구이는 맛이 괜찮은 편이니 저녁에만 오픈되는 긴파치 옆 쪽 간이 식당을 이용할 것을...추천한다!

그럼 안녕

안타깝게도 사이판 여행기는 거의 다 전한 듯 싶다....!

왜냐면 다이빙 말고는 별로 한 게 없고 맨날 다이빙 샘이 한식당만 데려갔기 때문이다^^