What Scarly thinks

봉은사 만랩커피

회사 주변에 커피숍이 참 많다.

각자 특색이 있는데 만랩은 며칠 전부터 가기 시작한 곳이다.

대부분의 회사 주변 커피숍에서 쿠폰제를 운영하기 때문에 바꾸는게 쉽지 않지만 이 곳은 

1. 인테리어가 깔끔, 밝다.

2. 가격대가 인근 커피숍과 크게 차이 나지 않는다

3. 음료 제조 시에도 시끄럽지 않다.(일커피는 음료제조할 때 너무너무 시끄럽다..ㅠ)

다만 아쉬운 건 테이블이 많지 않다는 건데 뭐 내가 가는 오전 9시~11시 사이에는 사람이 많지 않아서 이 부분은 크게 다가오지 않는다.

나머지 특징은 사진과 함께 살펴보자~

만랩커피에서 차별화 포인트 

1. 에끌레어와 크로아상 2600원

프랑스의 고급 에끌레어를 합리적인 가격에 소비자에게 제공한다는 게 차별화 중 하나다.

쌉쌀한 아메리카노와 함께 먹을 수 있는 베이커리 전략이 좋은듯.

어제 에끌레어를 먹어봤는데 개인적으로 슈크림이 들어간 빵 종류를 좋아하지 않아서 그저 그랬다.

크로아상은 오늘 먹었는데 빵 자체는 직접 굽기때문에 바삭하지만 딸기잼보다는 생크림을 주었으면 좋겠어....!

특히 좀 번거롭더라도 말차플랫을 내새우고 있으니 말차크림 같은거 주면 너모나도 좋을 듯!

만랩커피 벽면

2. 메뉴 구조화(분류)의 차별화

메뉴를 보면

라떼, 블랙 식으로 나누어져있다.

플랫화이트, 말차 플랫화이트, 보틀로 판매하는 우유베이스 음료(밀크티 등등)

티메뉴 등 메뉴 자체는 굉장히 다양하다.

분류를 커피, 안커피가 아닌 라떼와 블랙으로 나누어서 접근한게 신선하다.

그만큼 많은 종류의 원두를 제공한다는 철학?이 돋보인다.

플랫화이트랑 라떼, 클라우드 커피를 먹었는데 클라우드 커피는 비추천 ㅎ

마지막으로 만랩커피 다른 쪽 벽면

에끌레어랑 보틀음료 홍보중이다.

보틀음료는 양이 많아서 내가 먹기는 힘들 것 같고 나중에 오래 밖에서 돌아다닐 때 한번 사먹어봐야겠다.

무튼

봉은사점은 원래있던 곳이 리뉴얼 한 것이라.. 매장이 좁긴하지만 특유의 인테리어가 돋보였다.

강남점은 매장이 널찍해서 스터디 하는 사람들도 많이 온다는 특징이 있다.

여기 직원들이 친절해서 앞으로 자주 올듯~!

테라스 굿!

달달이 있는 파트 회식

지난 번엔 라따뚜이 이번에는 제이피쉐프다이어리에 갔다. 신사역 골목에 언덕 쪽으로 올라가면 크기가 아주 크지 않지만

근사한 레스토랑이 많다. 이 곳도 아는 사람들만 오는 것 같은데 와인이랑 파스타 먹기 좋은 장소였다.

결제는 대표님이 하신거라 모름.. 뭐 2만원대 정도 하지 않을까?

제이피쉐프다이어리는 소개팅 장소로도 좋을 것 같다.

파스타는 봉골레, 까르보나라, 크림 리조또 시켰는데 크림 해물 리조또가 치즈덕후+느끼한 거 좋아하는 나에게는 너무 맛있었음

까르보나라도 괜찮았음.

신사 제이피쉐프다이어리의 가지샐러드? 인 것 같은데 가지가 언제부터 이렇게 맛있는 음식이였죠?

아스파라거스랑 버섯이랑 가지랑 애호박있는데 무겁지도 않고 적당히 달달해서 맛있었다. 파스타보다 더 많이 먹은듯..

이건 이곳의 시그니쳐메뉴인 소고기 가르파쵸 인 것 같음..

샐러드 위에 얇게 썰은 소고기(아마도 안심)을 올린 후 불쇼 촤라락!

이 불쇼 보는 재미로 다들 먹는 듯...

촤라락~~~

회식중이라 사진은 많이 못찍었지만 이후에 나온 해물스프?같은 것도 안주로 일품...칼칼한 해물 칼국수 느낌 들고

치즈샐러드에 생치즈 맛있었다.

또 스페셜 피자도 먹었는데 그것도 나쁘지 않았음

그래도 베스트를 뽑으라면 소고기 가르파쵸입니다!!!!!

대표님 단골 가게여서 아마 갈 일은 거의 없겠지만 조만간 데이트를 한다면 이 곳에 가고 싶다 !

아쉬운 점이 있다면 걸어가긴 언덕을 지나야해서 약간 힘들고 차있어야 할 것 같움.....ㅠㅠ

무튼 소개팅이나 분위기 내고 싶은 분들 제이피쉐프다이어리 추천합니당.

테라스도 좋아요~! 날 더 추워지기 전에 테라스도 추천!^.^

요즘 공부하는 것들

혹은 관심가는 것들은 언제나 나를 괴롭히고 즐겁게 하는 "인간"이다.

1. 타로

타로는 5월에 처음 강사님을 통해서 알게되었는데 참 매력적이다.

누군가와 라포형성하는데에도 좋고 또 내 마음 읽기에도 유용하다.

감정들 중.. 특히 부정적인 감정에 대해 수용하고 처리하는 방법을 잘 몰랐는데 타로를 통해서 자꾸 내 마음을 보려고하고

내 슬픔의 원인을 알려고 노력하는 내 모습이 좋다. 내가 내 스스로 보는 타로는 아무래도 객관성이 떨어지긴 하지만.. 나름 의미가 있다.

오늘은 타로 과외(?)를 받기 시작했고 메이저카드 0~7번까지 공부했다.

6회 과외인 줄 알았는데 8시간 짜리 과외였다 ㅎㅎ;;

토요일에 한번 더 과외를 하면 마이너까지 모두 마치게 된다. 이전보다 더 정확하게 사람들의 마음을 읽어줘야지...

2. 사주

친구들과 사주카페에 가도 나는 보지 않았었는데 아기수첩에 적힌 출생시간을 알고 난 뒤로는 사주에 관심이 많다.

또 좋은 기회로 주변 사람들이 나의 사주에 대해 읽어주기도 하고... 해서 (무려 근 한달 간 3명이나) 조금씩 공부를 하고 있다.

아직 기초를 다지지 않아서 어렵다. 어깨넘어 배운 게 전부라 미숙하지만... 어떤 식으로든 사람들에게 도움을 줄 수 있다는 것은 의미있다.

3. 교육 솔루션 개발

지금 기획하고 있는 내 기준 신선한 콘텐츠가 있다. 어떻게 크게 펼칠 수 있을 지 지속적으로 고민중이다.

용두사미 되지 말고 꾸준히 차곡차곡 쌓아나가야지...!

남은 3개월 동안 이루고 싶은 것들..!

1. 근육 탄탄 52kg 

운동을 쉬면서 부쩍 살이 붙었다.(겉으로 티는 잘 안나지만 나는 안다!) ㅜ

2. 맡은 프로젝트 잘 마치는 것

잘 할 수 있을 것 같다 ㅎ

3. 새로운 관

다시 떠나야 하는 시기다. 잘 준비하자...

4. 마음의 안정

자꾸 돌아보고 스스로 채우는 연습..! 꾸준히!

계속 계속 글을 써야한다. 결국 지금을 버틸 수 있는 양분은 과거의 나

더 공망했던 시기의 나

어느 누구도 채워도 빈 느낌일 것이다. 그러니 이왕이면 값진 것으로 채우는게 낫다..!

오늘 2포스팅 통해서 주말에 올리지 않은 포스팅까지 다 올렸음!